Салат с курицей и огурцом

Name: Салат с курицей и огурцом
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Куриное филе; 300 г Огурцы; 15 г Укроп; 15 г Лук зелёный; 100 г Йогурт натуральный 2%; 5 г Горчица; 3 г Соль

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Лёгкий салат из курицы и хрустящих огурцов с зеленью и йогуртом — подходит на ужин.

Курицу для салата удобно отварить заранее или использовать остатки гриля, а огурцы нарезать крупно. Заправка из йогурта и горчицы делает салат свежим, но не жирным. Ошибка — солить заранее: огурцы дадут сок, и салат поплывёт.