Салат с крабом и авокадо

Салат с крабом и авокадо

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Нежное мясо краба, авокадо, огурец и лайм — ресторанный салат, который собирается за 10 минут.

Спелое авокадо в России проще найти зимой, когда везут плоды из Израиля и Чили, а огурцы круглый год есть тепличные. Если краб редок и дорог, сойдут креветки или крабовые палочки, но вкус будет проще. Салат подают охлаждённым, хранят не больше суток и не замораживают — авокадо почернеет.

На порцию (251 г)

ккал
297
белки
18г
жиры
22г
углеводы
5г

На 100 г: 118 ккал · Б 7,2 · Ж 8,9 · У 1,8 г

CКлетчатка 5,4 г · Сахар 1,9 г · Соль 3,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разберите мясо краба на волокна и смешайте с майонезом и половиной сока лайма.

  2. Шаг 2. Авокадо и огурец нарежьте мелким кубиком, сбрызните оставшимся соком, посолите.

  3. Шаг 3. Выложите через кулинарное кольцо слоями: авокадо, огурец, краб.

  4. Шаг 4. Посыпьте зелёным луком.

Все обеды →