Салат нисуаз с тунцом

Салат нисуаз с тунцом

Французский салат-ужин: консервированный тунец, яйцо, стручковая фасоль, картофель, черри и оливки с горчичной заправкой.

Нисуаз удобно подавать на большом блюде, раскладывая компоненты секторами, чтобы каждый взял своё. Картофель и фасоль варят заранее и остужают, иначе салат станет тёплым и листья завянут. Заправка из масла, горчицы и лимона взбивается вилкой и добавляется прямо перед подачей.

На порцию (467 г)

403

Белки35,7 г · 36% ккал

Жиры18 г · 41% ккал

Углеводы23,5 г · 24% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 86 ккал · Б 7,6 · Ж 3,9 · У 5 г

AКлетчатка 6,3 г · Сахар 6,2 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 806 ккал · порция 403 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель отварите 20 минут, в последние 5 минут добавьте стручковую фасоль; яйца сварите 9 минут.

  2. Шаг 2. Остудите, картофель нарежьте дольками, яйца разрежьте на четвертинки.

  3. Шаг 3. Смешайте масло, горчицу, уксус, соль и перец.

  4. Шаг 4. Выложите салат, овощи, оливки, кусочки тунца и яйца, полейте заправкой.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат нисуаз с тунцом»?

В одной порции (около 467 г) — 403 ккал: белки 35,7 г, жиры 18 г, углеводы 23,5 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (403 ккал) и сытная за счёт белка (35,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все ужины →
Салат нисуаз с тунцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok