
Салат нисуаз с тунцом
Французский салат-ужин: консервированный тунец, яйцо, стручковая фасоль, картофель, черри и оливки с горчичной заправкой.
Нисуаз удобно подавать на большом блюде, раскладывая компоненты секторами, чтобы каждый взял своё. Картофель и фасоль варят заранее и остужают, иначе салат станет тёплым и листья завянут. Заправка из масла, горчицы и лимона взбивается вилкой и добавляется прямо перед подачей.
На порцию (467 г)
Белки35,7 г · 36% ккал
Жиры18 г · 41% ккал
Углеводы23,5 г · 24% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 86 ккал · Б 7,6 · Ж 3,9 · У 5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
- Яйцо куриное110 г
- Фасоль стручковая150 г
- Картофель200 г
- Помидоры черри150 г
- Оливки30 г
- Салат листовой80 г
- Масло оливковое15 г
- Горчица дижонская5 г
- Уксус винный5 г
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
2 порции — 806 ккал · порция 403 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Картофель отварите 20 минут, в последние 5 минут добавьте стручковую фасоль; яйца сварите 9 минут.
Шаг 2. Остудите, картофель нарежьте дольками, яйца разрежьте на четвертинки.
Шаг 3. Смешайте масло, горчицу, уксус, соль и перец.
Шаг 4. Выложите салат, овощи, оливки, кусочки тунца и яйца, полейте заправкой.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат нисуаз с тунцом»?
В одной порции (около 467 г) — 403 ккал: белки 35,7 г, жиры 18 г, углеводы 23,5 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (403 ккал) и сытная за счёт белка (35,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё ужины
Все ужины →
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию

Салат из квашеной капусты с луком и маслом
91ккал3г белка5 минна порцию

Сырный суп с шампиньонами
283ккал12г белка40 минна порцию