Салат Хорватский с картофелем и тунцом

Салат Хорватский с картофелем и тунцом

Далматинский картофельный салат: тёплый картофель, тунец, красный лук и петрушка с оливковым маслом и винным уксусом.

Хорватский салат — это тёплый картофель, тунец в собственном соку, красный лук и петрушка с оливковым маслом и уксусом. Картошку лучше не переваривать, чтобы ломтики держали форму. Заправляйте перед подачей и ешьте сразу: остывший салат теряет аромат, а тунец разваливается.

На порцию (278 г)

305

Белки19,7 г · 26% ккал

Жиры11,4 г · 34% ккал

Углеводы29,9 г · 40% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 110 ккал · Б 7,1 · Ж 4,1 · У 10,7 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 2,5 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 915 ккал · порция 305 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель отварите в мундире 20 минут, очистите и нарежьте толстыми кружками, пока тёплый.

  2. Шаг 2. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

  3. Шаг 3. Сбрызните тёплый картофель уксусом и маслом, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Добавьте лук, каперсы, тунец крупными кусками и рубленую петрушку, перемешайте аккуратно.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат Хорватский с картофелем и тунцом»?

В одной порции (около 278 г) — 305 ккал: белки 19,7 г, жиры 11,4 г, углеводы 29,9 г. В 100 г готового блюда — 110 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (305 ккал) и сытная за счёт белка (19,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат Хорватский с картофелем и тунцом: рецепт с фото и калорийность