Салат из ромэна с горчичной заправкой

Name: Салат из ромэна с горчичной заправкой
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 250 г Салат романо; 150 г Огурцы; 100 г Редис; 15 г Горчица дижонская; 8 г Сироп агавы; 20 г Масло оливковое; 10 г Уксус яблочный; 2 г Соль

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Хрустящий ромэн с огурцом и редисом под горчично-медовой заправкой — простой гарнир к мясу.

Салат романо — частый гость на российских дачах, его легко вырастить даже в средней полосе. Заправка на дижонской горчице с агавой даёт приятную остроту и сладость, которые хорошо сочетаются с печёной курицей или шашлыком. Редис и огурцы в сезон с огорода делают блюдо особенно свежим, а зимой подойдут тепличные.