Салат из перца и помидоров

Name: Салат из перца и помидоров
Total time: 10 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 250 г Перец болгарский; 300 г Помидоры; 5 г Чеснок; 10 г Петрушка; 20 г Масло подсолнечное нерафинированное; 10 г Уксус винный; 3 г Соль

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Салат из сладкого перца и помидоров с чесноком и петрушкой — сочный и яркий.

В России салат из перца и помидоров — классика дачного стола, особенно в августе. Петрушку и чеснок добавляют по вкусу, а масло берут ароматное, нерафинированное. Хранят не больше суток, иначе овощи дают много сока и теряют текстуру.