Салат из капусты с яблоком

Name: Салат из капусты с яблоком
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 400 г Капуста белокочанная; 180 г Яблоко; 100 г Морковь; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 15 г Сок лимона; 5 г Сахар; 3 г Соль

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Салат из свежей капусты с кисло-сладким яблоком и морковью — витаминная классика.

В России салат из капусты с яблоком — простой витаминный гарнир к обеду. Яблоки берут кисло-сладкие, например, антоновку или семеренко. Морковь натирают на крупной тёрке, а сахар добавляют по вкусу яблок. Заправлять лучше перед подачей, чтобы салат не потёк.

На порцию (181 г)

ккал: 111
белки: 2г
жиры: 5г
углеводы: 14г

На 100 г: 61 ккал · Б 1,3 · Ж 2,9 · У 7,5 г

AКлетчатка 4,3 г · Сахар 10,4 г · Соль 0,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Капуста белокочанная400 г¼ кочана
Яблоко180 г1 крупное
Морковь100 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное20 г1,5 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Сахар5 г1 ч. л.
Соль3 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нашинкуйте капусту, посолите и слегка помните.
Шаг 2. Натрите морковь и яблоко на крупной тёрке, яблоко сразу сбрызните соком лимона.
Шаг 3. Соедините всё, добавьте сахар и масло, перемешайте.

Все обеды →

Салат из капусты с яблоком

На порцию (181 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды