Салат чука с ореховым соусом

Name: Салат чука с ореховым соусом
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Салат чука; 100 г Огурцы; 30 г Арахисовая паста; 15 г Соевый соус; 10 г Уксус рисовый; 8 г Сироп агавы; 20 г Вода; 5 г Кунжут; 20 г Лимон

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы

Готовый салат чука с огурцом и густым ореховым соусом из арахисовой пасты — как в японских ресторанах.

В России салат чука готовят с огурцом и ореховым соусом из арахисовой пасты, соевого соуса и лимона. Вместо агавы подойдёт мёд. Едят на обед или ужин, хранят в холодильнике не более суток.

На порцию (204 г)

ккал: 220
белки: 7г
жиры: 13г
углеводы: 19г

На 100 г: 108 ккал · Б 3,3 · Ж 6,6 · У 9,2 г

DКлетчатка 4,8 г · Сахар 13,3 г · Соль 4,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Салат чука200 г200 г
Огурцы100 г1 шт
Арахисовая паста30 г1,5 ст. л.
Соевый соус15 г1 ст. л.
Уксус рисовый10 г2 ч. л.
Сироп агавы8 г1 ч. л.
Вода20 г1,5 ст. л.
Кунжут5 г1 ч. л.
Лимон20 гдолька

Приготовление

Шаг 1. Смешайте арахисовую пасту, соевый соус, уксус, сироп и тёплую воду до гладкого соуса.
Шаг 2. Огурец нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку.
Шаг 3. Сверху горкой положите чуку, полейте ореховым соусом.
Шаг 4. Посыпьте кунжутом и подайте с долькой лимона.

Все обеды →

Салат чука с ореховым соусом

На порцию (204 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды