Салат Ананас с курицей в форме ананаса

Name: Салат Ананас с курицей в форме ананаса
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: 400 г Куриное филе; 250 г Ананас консервированный; 250 г Шампиньоны; 165 г Яйцо куриное; 100 г Сыр твёрдый; 80 г Грецкие орехи; 20 г Лук зелёный; 160 г Майонез; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 3 г Соль

⏱ 60 минСредне8 порцийБез глютена Мало углеводов

Курица, ананас, грибы и сыр, выложенные горкой в форме ананаса и «облицованные» половинками грецких орехов.

В России салат «Ананас» с курицей и грибами — классика застолья, особенно на дни рождения. Консервированный ананас даёт сладость, шампиньоны — сытность, а орехи — хруст. Собирают слоями и дают пропитаться в холодильнике пару часов перед подачей.

На порцию (180 г)

ккал: 369
белки: 21г
жиры: 29г
углеводы: 7г

На 100 г: 205 ккал · Б 11,4 · Ж 16,2 · У 3,9 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 5,6 г · Соль 1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Куриное филе400 г1 большое
Ананас консервированный250 г½ банки
Шампиньоны250 г250 г
Яйцо куриное165 г3 шт
Сыр твёрдый100 гкусок
Грецкие орехи80 гполовинки
Лук зелёный20 гпучок для хохолка
Майонез160 г6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль3 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Курицу отварите 20 минут, остудите и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Грибы нарежьте и обжарьте на масле 8–10 минут, посолите, остудите.
Шаг 3. Яйца сварите 9 минут и натрите, сыр натрите, ананас нарежьте кубиком.
Шаг 4. Выложите слоями в форме овала: курица, грибы, ананас, яйца, сыр, промазывая майонезом.
Шаг 5. Всю поверхность обложите половинками орехов, сверху воткните перья зелёного лука как хохолок. Охладите 1 час.

Все обеды →

Салат Ананас с курицей в форме ананаса

На порцию (180 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды