Рыбный суп в мультиварке

Рыбный суп в мультиварке

⏱ 60 минЛегко5 порцийСупБез глютенаБез лактозы

Уха из горбуши в мультиварке: овощи и рыба томятся на режиме «Суп», бульон получается прозрачным.

В России для этого супа часто берут консервированную горбушу в собственном соку, чтобы бульон был быстрее. Картофель нарезают крупно, иначе он разварится на режиме «Суп». Готовый суп оставляют на подогреве не дольше часа, иначе рис разбухает и впитывает всю жидкость.

На порцию (558 г)

ккал
237
белки
23г
жиры
7г
углеводы
21г

На 100 г: 42 ккал · Б 4,1 · Ж 1,2 · У 3,7 г

AКлетчатка 2,6 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте кубиком, морковь кружками, лук целиком надрежьте крестом.

  2. Шаг 2. Сложите в чашу мультиварки овощи и промытый рис, залейте водой, посолите.

  3. Шаг 3. Включите режим «Суп» на 40 минут.

  4. Шаг 4. За 15 минут до конца положите куски горбуши и лавр, закройте крышку.

  5. Шаг 5. Достаньте лук, посыпьте укропом и дайте постоять 10 минут на подогреве.

Все обеды →
Рыбный суп в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok