Рыбные котлеты в аэрогриле

Name: Рыбные котлеты в аэрогриле
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г Фарш рыбный; 80 г Лук репчатый; 55 г Яйцо куриное; 30 г Манная крупа; 10 г Укроп; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый; 10 г Масло подсолнечное рафинированное

⏱ 35 минЛегко4 порцииБюджетно Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Котлеты из хека и минтая с луком и манкой — нежные и без жарки на масле.

В России для котлет берут смесь хека и минтая, а для сочности добавляют лук и сливочное масло. В аэрогриле формируют небольшие котлетки и готовят до золотистой корочки. Хороши как горячими, так и холодными с овощным салатом.

На порцию (198 г)

ккал: 213
белки: 28г
жиры: 8г
углеводы: 8г

На 100 г: 108 ккал · Б 14,3 · Ж 4 · У 3,8 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 1 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Фарш рыбный600 г600 г
Лук репчатый80 г1 шт
Яйцо куриное55 г1 шт
Манная крупа30 г2 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек
Соль6 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Смешайте рыбный фарш, мелко натёртый лук, яйцо, манку, укроп, соль и перец. Оставьте на 15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 2. Мокрыми руками сформуйте 10–12 котлет.
Шаг 3. Корзину смажьте маслом, выложите котлеты в один слой, сверху сбрызните маслом.
Шаг 4. Готовьте при 190 °C 14–16 минут, перевернув через 8 минут.

Все обеды →

Рыбные котлеты в аэрогриле

На порцию (198 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды