
Рис пропаренный с овощной смесью
Пропаренный рис с замороженной смесью овощей — не слипается и готов за 25 минут.
Такой рис хорош тем, что не слипается даже без масла, поэтому его удобно готовить в одной кастрюле с замороженной смесью. Замороженные овощи кладут за пять минут до готовности, иначе они теряют форму. Частая ошибка — мешать рис слишком часто: тогда он превращается в подобие каши.
На порцию (295 г)
Белки7,3 г · 9% ккал
Жиры5,8 г · 17% ккал
Углеводы56,9 г · 74% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 107 ккал · Б 2,5 · Ж 2 · У 19,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рис пропаренный250 г1,3 стакана
- Овощная смесь замороженная400 г1 пачка
- Вода500 г2 стакана
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1,5 ст. л.
- Соль6 г1 ч. л.
- Паприка молотая2 г1/2 ч. л.
4 порции — 1264 ккал · порция 316 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте замороженную смесь на масле 5 минут.
Шаг 2. Добавьте рис и паприку, прогрейте 1 минуту.
Шаг 3. Залейте кипятком, посолите и варите под крышкой 18–20 минут.
Шаг 4. Дайте постоять 5 минут и разрыхлите.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Рис пропаренный с овощной смесью»?
В одной порции (около 295 г) — 316 ккал: белки 7,3 г, жиры 5,8 г, углеводы 56,9 г. В 100 г готового блюда — 107 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 316 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию