ПП-шоколад из какао и кокосового масла

ПП-шоколад из какао и кокосового масла

Домашний шоколад из трёх ингредиентов с орехами — без сахара и добавок.

Такой шоколад удобно готовить на даче летом, когда кокосовое масло легко смешивается с какао. В России вместо миндаля нередко берут фундук или кешью, а мёд заменяют сиропом топинамбура. Не грейте массу на сильном огне — какао горчит, и шоколад теряет вкус.

На порцию (33 г)

ккал
194
белки
3г
жиры
17г
углеводы
7г

На 100 г: 582 ккал · Б 9,4 · Ж 50,8 · У 20 г

DКлетчатка 3,6 г · Сахар 5,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Растопите кокосовое масло на водяной бане.

  2. Шаг 2. Вмешайте просеянное какао и мёд до гладкости.

  3. Шаг 3. Разлейте в силиконовую форму, посыпьте рубленым миндалём.

  4. Шаг 4. Заморозьте 30 минут, храните в холодильнике — при комнатной температуре шоколад тает.

Все перекусы →
ПП-шоколад из какао и кокосового масла: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok