Помидоры жареные

⏱ 12 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Помидоры, обжаренные кружками с чесноком и травами, — тёплый гарнир или завтрак на тосте.

Помидоры на сковороде с чесноком и травами — тёплый гарнир или основа для тоста. Выбирайте спелые, но упругие плоды, иначе превратятся в кашу. Добавьте щепотку сахара, чтобы убрать кислоту, и подавайте сразу.

На порцию (212 г)

Белки2,1 г · 7% ккал

Жиры7,9 г · 63% ккал

Углеводы8,4 г · 30% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 54 ккал · Б 1 · Ж 3,7 · У 4 г

AКлетчатка 2,8 г · Сахар 5,2 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Помидоры400 г4 шт
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Базилик сушёный1 гщепотка
Соль2 гщепотка
Перец чёрный молотый1 гщепотка

2 порции — 226 ккал · порция 113 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Помидоры нарежьте кружками толщиной 1,5 см.
Шаг 2. Разогрейте масло с раздавленным чесноком 30 секунд, чеснок выньте.
Шаг 3. Обжарьте кружки по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне.
Шаг 4. Посыпьте солью, перцем и базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Помидоры жареные»?

В одной порции (около 212 г) — 113 ккал: белки 2,1 г, жиры 7,9 г, углеводы 8,4 г. В 100 г готового блюда — 54 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 113 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →