Походный суп с тушёнкой и гречкой

Походный суп с тушёнкой и гречкой

⏱ 30 минЛегко6 порцийБюджетноСупБез глютенаБез лактозы

Суп из того, что есть в шкафу: банка тушёнки, гречка и картошка — быстро, сытно и очень бюджетно.

В России походный вариант часто делают без картофеля, только на гречке и тушёнке, чтобы было легче нести продукты. Морковь и лук можно не пассеровать, а закинуть сырыми — так быстрее и меньше посуды. Частая ошибка — досаливать сразу, ведь тушёнка уже солёная; лучше попробовать в конце.

На порцию (418 г)

ккал
221
белки
13г
жиры
10г
углеводы
21г

На 100 г: 53 ккал · Б 3 · Ж 2,4 · У 5 г

BКлетчатка 3,5 г · Сахар 1,9 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. В кипящую воду всыпьте гречку, положите картофель кубиками и варите 12 минут.

  2. Шаг 2. Снимите с тушёнки лишний жир, на нём обжарьте лук и морковь 4 минуты.

  3. Шаг 3. Переложите в суп обжарку и тушёнку, добавьте лавровый лист и варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Досолите по вкусу и посыпьте укропом.

Все обеды →
Походный суп с тушёнкой и гречкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok