Плов из индейки в мультиварке

Плов из индейки в мультиварке

⏱ 80 минЛегко6 порцийДля заготовокБез глютенаБез лактозы

Лёгкий плов с филе индейки, морковью и зирой — рассыпчатый, с минимумом масла.

Плов из индейки в мультиварке выручает, когда хочется домашнего, но без долгого стояния у плиты. Пропаренный рис берите длиннозёрный, он не разварится в чаше; морковь зимой подойдёт любая, а летом — молодая, её кладут крупными брусочками. Частая ошибка — залить слишком много воды: рис должен впитать её, а не плавать.

На порцию (329 г)

ккал
354
белки
24г
жиры
8г
углеводы
46г

На 100 г: 108 ккал · Б 7,4 · Ж 2,6 · У 14 г

AКлетчатка 2,8 г · Сахар 3,2 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте индейку кубиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте индейку на масле 8 минут, добавьте лук и морковь и жарьте ещё 8 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте приправу и соль, сверху ровным слоем — промытый рис, в центр воткните головку чеснока.

  4. Шаг 4. Аккуратно влейте горячую воду, не перемешивая.

  5. Шаг 5. Готовьте в режиме «Плов» 50 минут, затем перемешайте.

Все обеды →
Плов из индейки в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok