Пирог с ягодами из лаваша

Пирог с ягодами из лаваша

⏱ 45 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

ПП-пирог-улитка из лаваша с творогом и ягодами, залитый яйцом с йогуртом.

Тонкий лаваш для пирога подойдёт любой, главное — плотно скрутить рулет и не переполнять начинкой. Ягоды зимой берут из морозилки, вишню или смородину, летом — свежую чернику. Йогурт в заливке можно заменить кефиром, а мёд — небольшим количеством сахара.

На порцию (165 г)

ккал
200
белки
15г
жиры
4г
углеводы
25г

На 100 г: 121 ккал · Б 9,1 · Ж 2,5 · У 15,2 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 10,4 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Творог смешайте с 1 ст. л. мёда.

  2. Шаг 2. Лаваш разрежьте на полосы шириной 10 см, на каждую выложите творог и ягоды и сверните трубочкой.

  3. Шаг 3. Уложите трубочки спиралью в форму 20 см.

  4. Шаг 4. Взбейте яйца с йогуртом и оставшимся мёдом, залейте пирог.

  5. Шаг 5. Запекайте 30 минут при 180 °C.

Все перекусы →
Пирог с ягодами из лаваша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok