Печень куриная, запечённая с картофелем

Печень куриная, запечённая с картофелем

Картофельные дольки и куриная печень, запечённые на одном противне с луком и травами.

Печень с картошкой на противне — частый ужин в будни, особенно когда нужно накормить семью быстро. Картофель берите рассыпчатый, а печень — охлаждённую, не замороженную: она не даёт столько сока. Не передержите печень в духовке, иначе станет сухой и жёсткой.

На порцию (375 г)

ккал
413
белки
30г
жиры
16г
углеводы
38г

На 100 г: 110 ккал · Б 8 · Ж 4,2 · У 10 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 3,3 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 210 °C. Нарежьте картофель дольками, перемешайте с половиной масла, травами и солью.

  2. Шаг 2. Запекайте 25 минут.

  3. Шаг 3. Перемешайте печень с луком дольками, чесноком и остальным маслом, посолите.

  4. Шаг 4. Добавьте на противень к картофелю и запекайте ещё 12 минут.

Все обеды →
Печень куриная, запечённая с картофелем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok