Паста с креветками и цукини

⏱ 25 минЛегко4 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое

Лёгкая паста: креветки, ленты цукини и лимон, всего ложка масла.

Макароны отваривают аль денте и обязательно оставляют чашку воды — она свяжет соус воедино. Чеснок прогревают в масле на медленном огне, чтобы не горчил, и только потом добавляют креветки. Лимонный сок вливают в самом конце, иначе соус станет резким.

На порцию (236 г)

Белки26,5 г · 33% ккал

Жиры5,9 г · 16% ккал

Углеводы41,2 г · 51% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 142 ккал · Б 11,2 · Ж 2,5 · У 17,5 г

AКлетчатка 6,3 г · Сахар 3,5 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Макароны цельнозерновые240 г240 г
Креветки350 г350 г очищенных
Цукини300 г1 большой
Чеснок8 г2 зубчика
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек
Соль5 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 1340 ккал · порция 335 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите макароны 10–12 минут.
Шаг 2. Нарежьте цукини тонкими полукружьями или лентами овощечисткой.
Шаг 3. Обжарьте чеснок на масле 1 минуту, добавьте цукини на 3 минуты.
Шаг 4. Положите креветки и жарьте 2–3 минуты до розового цвета, сбрызните лимонным соком.
Шаг 5. Смешайте с макаронами, посолите, поперчите, посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с креветками и цукини»?

В одной порции (около 236 г) — 335 ккал: белки 26,5 г, жиры 5,9 г, углеводы 41,2 г. В 100 г готового блюда — 142 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (335 ккал) и сытная за счёт белка (26,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.