Паста из красной чечевицы с томатным соусом

Паста из красной чечевицы с томатным соусом

Веганская паста из красной чечевицы — без глютена и с высоким содержанием растительного белка. Соус из томатов, чеснока и базилика.

В России чечевичную пасту варят как безглютеновую альтернативу пшеничной. Томатный соус делают из пассаты с чесноком и базиликом, иногда добавляют щепотку сахара. Едят с овощами, зеленью и оливковым маслом в обед или на ужин.

На порцию (232 г)

ккал
379
белки
20г
жиры
7г
углеводы
53г

На 100 г: 164 ккал · Б 8,6 · Ж 3,2 · У 22,9 г

AКлетчатка 8,9 г · Сахар 7,1 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите чечевичную пасту по инструкции (обычно 6–8 минут), не переваривайте — она быстро размягчается.

  2. Шаг 2. Прогрейте чеснок на масле 1 минуту, влейте пассату, посолите и варите 8 минут.

  3. Шаг 3. Смешайте пасту с соусом, добавьте красный перец и базилик.

Все обеды →
Паста из красной чечевицы с томатным соусом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok