
Паста из красной чечевицы с томатным соусом
Веганская паста из красной чечевицы — без глютена и с высоким содержанием растительного белка. Соус из томатов, чеснока и базилика.
В России чечевичную пасту варят как безглютеновую альтернативу пшеничной. Томатный соус делают из пассаты с чесноком и базиликом, иногда добавляют щепотку сахара. Едят с овощами, зеленью и оливковым маслом в обед или на ужин.
На порцию (232 г)
- ккал
- 379
- белки
- 20г
- жиры
- 7г
- углеводы
- 53г
На 100 г: 164 ккал · Б 8,6 · Ж 3,2 · У 22,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Паста из бобовых250 г250 г чечевичной пасты
- Томатное пюре (пассата)400 г400 мл
- Чеснок10 г2 зубчика
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Базилик15 гнесколько листиков
- Соль5 гпо вкусу
- Перец красный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Отварите чечевичную пасту по инструкции (обычно 6–8 минут), не переваривайте — она быстро размягчается.
Шаг 2. Прогрейте чеснок на масле 1 минуту, влейте пассату, посолите и варите 8 минут.
Шаг 3. Смешайте пасту с соусом, добавьте красный перец и базилик.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию