Паштет из белой фасоли с чесноком и зеленью

Паштет из белой фасоли с чесноком и зеленью

Нежный фасолевый паштет с запечённым чесноком, лимоном и петрушкой.

Такой паштет удобно готовить из консервированной фасоли — не нужно долго варить. В России к нему часто добавляют грецкие орехи или подсолнечную семечку для сытности. Подавайте охлаждённым на тостах или в тарталетках, храните в холодильнике не больше двух дней.

На порцию (79 г)

ккал
116
белки
5г
жиры
5г
углеводы
10г

На 100 г: 147 ккал · Б 6,2 · Ж 6,6 · У 12,1 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 0,4 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте чеснок на масле на слабом огне 3–4 минуты до мягкости.

  2. Шаг 2. Откиньте фасоль, оставив 2 ст. л. жидкости.

  3. Шаг 3. Пробейте фасоль с чесноком, маслом, лимонным соком, жидкостью и солью.

  4. Шаг 4. Вмешайте рубленую петрушку.

Все перекусы →
Паштет из белой фасоли с чесноком и зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok