Пангасиус в духовке

Пангасиус в духовке

Филе пангасиуса, запечённое под соевым соусом с овощами. Недорогая рыба без костей.

Филе пангасиуса тонкое, поэтому запекается быстро — важно не передержать, иначе станет сухим. Овощи нарезают тонко, чтобы пропеклись одновременно с рыбой. Сметана и соевый соус дают мягкий вкус без резких нот.

На порцию (246 г)

ккал
208
белки
28г
жиры
8г
углеводы
4г

На 100 г: 84 ккал · Б 11,4 · Ж 3,4 · У 1,7 г

BКлетчатка 1,1 г · Сахар 2,6 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте филе, обсушите и нарежьте на порции.

  2. Шаг 2. Выложите в форму тёртую морковь и полукольца лука, сверху рыбу.

  3. Шаг 3. Смешайте сметану с соевым соусом и перцем, смажьте рыбу.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут при 190 °C.

Все обеды →
Пангасиус в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok