Овсянка с тёртым кабачком

Name: Овсянка с тёртым кабачком
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 80 г Овсяные хлопья; 150 г Кабачок; 300 г Молоко 1.5%; 100 г Яблоко; 1 г Корица молотая; 15 г Мёд; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Незаметный способ съесть овощи на завтрак: кабачок растворяется в каше, делая её пышной и сочной, а вкус остаётся привычным.

В России этот вариант овсянки часто готовят для детей, чтобы незаметно добавить овощи. Кабачок натирают на мелкой тёрке и варят вместе с хлопьями, пока он не растворится. Частая ошибка — не доварить кашу: тогда кабачок будет чувствоваться кусочками, а не сливаться с овсянкой.