
Овсянка с тахини и финиками
Ближневосточная овсянка на воде с ореховым тахини и сладкими финиками — веганская и сытная.
В России овсянку с тахини часто готовят на завтрак в пост или для веганов: хлопья заливают водой и варят до клейкости, затем вмешивают пасту. Тахини должно быть однородным, без масляного осадка сверху — иначе каша получится горькой. Финики добавляют в конце, чтобы они не разварились в кашу. Сверху посыпают кунжутом, слегка поджаренным на сухой сковороде.
На порцию (286 г)
- ккал
- 319
- белки
- 9г
- жиры
- 11г
- углеводы
- 48г
На 100 г: 111 ккал · Б 3,1 · Ж 3,8 · У 16,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья90 г1 стакан
- Вода400 г1,5 стакана
- Тахини25 г1 ст. л. с горкой
- Финики50 г5 шт
- Кунжут5 г1 ч. л.
- Корица молотая1 гщепотка
- Соль1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Финики без косточек нарежьте.
Шаг 2. Доведите воду с солью до кипения, всыпьте хлопья и половину фиников, варите 5–6 минут.
Шаг 3. Снимите с огня и вмешайте половину тахини.
Шаг 4. Подавайте, полив оставшимся тахини, с финиками, кунжутом и корицей.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию