Овсянка с семенами льна и чиа

Овсянка с семенами льна и чиа

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Овсянка на воде с молотым льном и чиа: каша получается гуще и сытнее, а семена добавляют клетчатку и омега-3.

Семена чиа и льна удобно засыпать с вечера, залив кефиром или молоком: к утру получается готовый завтрак без варки. Если каша кажется жидкой, не стоит доливать хлопья — лучше дать постоять, семена сами заберут влагу. Хранят такой завтрак в холодильнике не больше суток, разогревать не обязательно.

На порцию (326 г)

ккал
266
белки
9г
жиры
9г
углеводы
38г

На 100 г: 82 ккал · Б 2,7 · Ж 2,6 · У 11,6 г

AКлетчатка 9,4 г · Сахар 8,9 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Лён смелите в кофемолке — так он лучше усваивается.

  2. Шаг 2. Воду с солью доведите до кипения, всыпьте хлопья, варите 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте молоко, лён и чиа, варите ещё 2–3 минуты, помешивая.

  4. Шаг 4. Снимите с огня, накройте крышкой на 3 минуты, чтобы чиа набухли.

  5. Шаг 5. Подавайте с кружочками банана.

Все завтраки →