Отбивные из свинины в аэрогриле

Отбивные из свинины в аэрогриле

Отбивные в сухарях с паприкой, приготовленные в аэрогриле: хрустящая корочка без фритюра.

Для российской кухни привычнее корейка на кости, но для аэрогриля лучше брать мякоть без кости — она пропекается равномерно. Сухари можно заменить на панировочные из бородинского хлеба, добавив паприку и сушёный чеснок. Готовые отбивные не накрывают крышкой, иначе корочка отсыреет.

На порцию (186 г)

ккал
377
белки
33г
жиры
21г
углеводы
14г

На 100 г: 203 ккал · Б 17,7 · Ж 11,4 · У 7,5 г

BКлетчатка 1 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Отбейте корейку до 7 мм, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. Обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях с паприкой. Сбрызните маслом.

  3. Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля в один слой и готовьте 8 минут при 200 °C.

  4. Шаг 4. Переверните и готовьте ещё 6–7 минут.

Все обеды →
Отбивные из свинины в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok