Омлет-ёжик в форме для детей

Омлет-ёжик в форме для детей

⏱ 30 минЛегко2 порцииВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Пышный запечённый омлет в форме ёжика с иголками из сыра и глазками из маслин.

Омлет-ёжик в России часто готовят на завтрак в духовке или мультиварке, чтобы форма держалась. Сыр трёх сортов не нужен: хватит одного твёрдого, а маслины можно взять без косточки. Если омлет осел — значит, молока слишком много или температура низкая.

На порцию (201 г)

ккал
319
белки
21г
жиры
25г
углеводы
4г

На 100 г: 159 ккал · Б 10,2 · Ж 12,3 · У 2 г

CКлетчатка 0,2 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C, смажьте маслом овальную форму (или форму-каплю).

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте в форму.

  3. Шаг 3. Запекайте 18–20 минут до пышности.

  4. Шаг 4. Выложите омлет, на «спинку» насыпьте натёртый соломкой сыр — иголки, из маслин сделайте глазки и носик.

Все завтраки →
Омлет-ёжик в форме для детей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok