Оладьи с зелёным луком и яйцом

Оладьи с зелёным луком и яйцом

⏱ 30 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианское

Весенние оладьи с варёным яйцом и большим количеством зелёного лука — вкус пирожков, только быстрее.

Оладьи с зелёным луком и яйцом — быстрый способ приготовить завтрак или перекус. В России их часто делают на кефире или простокваше, а лук берут и зелёный, и репчатый. Жарить лучше на раскалённой сковороде, чтобы оладьи получились пышными.

На порцию (245 г)

ккал
461
белки
18г
жиры
24г
углеводы
42г

На 100 г: 188 ккал · Б 7,1 · Ж 10 · У 17,2 г

CКлетчатка 2,1 г · Сахар 4,2 г · Соль 1,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Три яйца сварите вкрутую 10 минут, остудите и нарубите мелко.

  2. Шаг 2. Зелёный лук порубите и слегка помните с щепоткой соли.

  3. Шаг 3. Взбейте сырое яйцо с кефиром, солью и содой, вмешайте муку, затем яйца и лук.

  4. Шаг 4. Жарьте на разогретом масле по 2–3 минуты с каждой стороны.

Все завтраки →
Оладьи с зелёным луком и яйцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok