Оладьи из зернёного творога

Оладьи из зернёного творога

Белковые оладьи из зернёного творога с овсяной мукой: зёрнышки сохраняются, и оладьи получаются нежными и сочными.

Оладьи из зернёного творога — удачный вариант для тех, кто следит за белком, но не хочет возиться с обычным творогом. Зёрнышки дают интересную текстуру, а овсяная мука делает тесто плотнее. Если масса кажется жидкой, добавьте ещё ложку муки; жарьте на среднем огне, чтобы середина пропеклась.

На порцию (241 г)

ккал
378
белки
32г
жиры
16г
углеводы
26г

На 100 г: 157 ккал · Б 13,2 · Ж 6,7 · У 10,6 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Слейте лишнюю сыворотку с творога.

  2. Шаг 2. Смешайте творог с яйцами, стевией и солью, добавьте овсяную муку с разрыхлителем.

  3. Шаг 3. Смажьте антипригарную сковороду кисточкой.

  4. Шаг 4. Выкладывайте небольшими оладьями и жарьте под крышкой на слабом огне по 3 минуты с каждой стороны.

Все завтраки →
Оладьи из зернёного творога: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok