Огурцы-лодочки с крабовым салатом

Огурцы-лодочки с крабовым салатом

Хрустящие огуречные лодочки с крабовым салатом с кукурузой.

Для начинки годится и крабовое мясо, и обычные палочки — разница только в цене и текстуре, вкус всё равно задаёт майонез с укропом. Огурцы лучше брать ровные, среднего размера, чтобы лодочка держала форму и её удобно было есть руками. Частая ошибка — солить начинку заранее: соль тянет воду, и закуска раскисает уже через час.

На порцию (175 г)

ккал
120
белки
5г
жиры
7г
углеводы
8г

На 100 г: 69 ккал · Б 3 · Ж 4,1 · У 4,8 г

AКлетчатка 0,8 г · Сахар 3,8 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Яйцо сварите вкрутую 10 минут и порубите.

  2. Шаг 2. Разрежьте огурцы вдоль и выньте мякоть с семенами.

  3. Шаг 3. Нарежьте палочки кубиком, смешайте с яйцом, кукурузой и майонезом.

  4. Шаг 4. Наполните лодочки и украсьте укропом.

Все перекусы →
Огурцы-лодочки с крабовым салатом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok