Облепиха перетёртая с сахаром

Облепиха перетёртая с сахаром

Сырая облепиха с сахаром — витаминная заготовка без варки. Добавляйте в чай и морсы.

Перетёртая облепиха с сахаром — простая заготовка, которую в России делают осенью, когда ягода появляется на рынках и дачах. Сырое варенье не варят, поэтому важно, чтобы ягоды и банки были чистыми и сухими. Если сахара мало, заготовка может забродить — лучше держать её в холодильнике и есть в течение нескольких месяцев.

На порцию (117 г)

ккал
280
белки
1г
жиры
3г
углеводы
62г

На 100 г: 240 ккал · Б 0,6 · Ж 2,7 · У 52,8 г

DКлетчатка 1,2 г · Сахар 60 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Облепиху промойте и обсушите.

  2. Шаг 2. Измельчите блендером или протрите через сито.

  3. Шаг 3. Смешайте с сахаром и оставьте на 3 часа, помешивая.

  4. Шаг 4. Разложите по сухим банкам и храните в холодильнике до полугода.

Все завтраки →