Овощная смесь жареная с яйцом

Овощная смесь жареная с яйцом

⏱ 12 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Замороженная овощная смесь, обжаренная с яйцами, — гарнир и завтрак за 10 минут.

В России такую смесь готовят на даче или дома, когда нет времени на долгую готовку. Овощи обжаривают до испарения лишней влаги, затем вбивают яйца и быстро перемешивают. Подают прямо в сковороде или перекладывают на тарелку с ломтем ржаного хлеба.

На порцию (297 г)

ккал
299
белки
16г
жиры
18г
углеводы
17г

На 100 г: 101 ккал · Б 5,3 · Ж 6 · У 5,7 г

BКлетчатка 7,3 г · Сахар 6,4 г · Соль 2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте масло и выложите замороженную смесь без разморозки.

  2. Шаг 2. Жарьте 6–7 минут на сильном огне до испарения воды.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с солью, влейте к овощам.

  4. Шаг 4. Помешивайте 2 минуты, пока яйцо не схватится, поперчите и посыпьте луком.

Все обеды →
Овощная смесь жареная с яйцом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok