Морской коктейль в соевом соусе с овощами

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без лактозы

Морской коктейль с брокколи, перцем и морковью в соевом соусе — вок-ужин за 20 минут.

В России этот вок удобно готовить из замороженной овощной смеси, но её лучше не размораживать до конца — так овощи останутся хрустящими. Имбирь и чеснок добавляют в самом конце, чтобы они не сгорели в соевом соусе. Если соус слишком солёный, разбавьте его ложкой воды и щепоткой сахара.

На порцию (288 г)

Белки24,7 г · 41% ккал

Жиры9,1 г · 34% ккал

Углеводы15,3 г · 25% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 86 ккал · Б 8,6 · Ж 3,2 · У 5,3 г

BКлетчатка 5 г · Сахар 4,1 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Морской коктейль400 г1 упаковка
Овощная смесь замороженная400 г1 упаковка
Соевый соус30 г2 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Имбирь5 гкусочек
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Кунжут5 г1 ч. л.

3 порции — 747 ккал · порция 249 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разморозьте и обсушите морской коктейль.
Шаг 2. На сильном огне обжарьте овощную смесь на масле 5–6 минут.
Шаг 3. Добавьте чеснок, имбирь и морепродукты, жарьте 3–4 минуты.
Шаг 4. Влейте соевый соус, перемешайте и посыпьте кунжутом.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морской коктейль в соевом соусе с овощами»?

В одной порции (около 288 г) — 249 ккал: белки 24,7 г, жиры 9,1 г, углеводы 15,3 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (249 ккал) и сытная за счёт белка (24,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.