Морс из замороженных ягод

Морс из замороженных ягод

Универсальный морс из любой замороженной ягодной смеси: готовится круглый год и не теряет витаминов, потому что ягоды почти не варятся.

Замороженная ягодная смесь из магазина подходит для морса круглый год, когда свежих ягод нет. В России часто добавляют немного сахара и лимона, чтобы сбалансировать кислоту. Напиток хорош охлаждённым в жару или тёплым после бани.

На порцию (337 г)

ккал
110
белки
1г
жиры
0г
углеводы
26г

На 100 г: 33 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 7,7 г

BКлетчатка 2 г · Сахар 24,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте ягоды в миске 20–30 минут или залейте на 5 минут тёплой водой.

  2. Шаг 2. Разомните ягоды толкушкой и отожмите сок через сито, сок уберите в холодильник.

  3. Шаг 3. Залейте жмых водой, доведите до кипения и варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Процедите отвар, растворите в нём сахар и остудите до тёплого.

  5. Шаг 5. Смешайте с отжатым соком и охладите.

Все перекусы →
Морс из замороженных ягод: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok