Морс из облепихи с имбирём

Морс из облепихи с имбирём

Согревающий облепиховый морс с имбирём и мёдом — пьют тёплым в холодный сезон.

В России облепиху чаще покупают на рынке у бабушек или собирают в Сибири и Подмосковье, а морс делают сразу большим объёмом. Имбирь натирают на мелкой тёрке и заваривают вместе с ягодами, процеживают и добавляют мёд или сахар по вкусу. Напиток хорошо согревает после прогулки и подходит для дачного чаепития, но кипятить его повторно не стоит.

На порцию (320 г)

ккал
105
белки
1г
жиры
3г
углеводы
17г

На 100 г: 33 ккал · Б 0,3 · Ж 1 · У 5,3 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 14,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Пробейте облепиху блендером с 200 мл воды и протрите через сито.

  2. Шаг 2. Нарежьте имбирь тонкими пластинками, залейте оставшейся водой вместе с жмыхом облепихи и варите 7 минут.

  3. Шаг 3. Процедите и остудите до 40 °C.

  4. Шаг 4. Добавьте облепиховое пюре и мёд, подавайте тёплым.

Все перекусы →
Морс из облепихи с имбирём: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok