Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

Прозрачный рубиновый морс из красной смородины — кислый, освежающий, отлично утоляет жажду.

В России красную смородину нередко смешивают с чёрной для более насыщенного вкуса, а сахар заменяют мёдом. Морс варят в большой кастрюле, остужают и разливают по бутылкам для дачного стола. Если ягоды слишком кислые, добавьте немного больше сахара или разбавьте водой перед подачей.

На порцию (340 г)

ккал
122
белки
0г
жиры
0г
углеводы
29г

На 100 г: 36 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 8,6 г

BКлетчатка 2,9 г · Сахар 28,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Обберите ягоды, разомните и отожмите сок через марлю.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Процедите, растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и смешайте с соком.

Все перекусы →
Морс из красной смородины: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok