Морс из ежевики

Морс из ежевики

⏱ 30 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тёмный насыщенный морс из ежевики с лимонной цедрой.

В России ежевичный морс часто делают из замороженной ягоды, зимой это хороший домашний напиток. Сахар добавляют по вкусу, а лимонную цедру — для аромата, не давая сиропу кипеть долго. Ошибка — переварить ягоды: морс становится мутным и теряет свежесть.

На порцию (327 г)

ккал
93
белки
1г
жиры
0г
углеводы
22г

На 100 г: 28 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 6,6 г

BКлетчатка 3,1 г · Сахар 21,2 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните ежевику и протрите через сито.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой с цедрой и варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Процедите, растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и смешайте с соком.

Все перекусы →