Морс из черноплодной рябины

Морс из черноплодной рябины

⏱ 30 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Терпкий тёмный морс из черноплодки с яблоком и сахаром — густой цвет и вяжущий вкус.

Тёмный терпкий морс хорошо идёт к постному столу и к завтраку вместо сока. Рябину перед варкой полезно слегка размять, тогда цвет и вкус переходят в воду быстрее. Хранят в стеклянной банке в холодильнике не больше трёх дней, иначе начинает горчить.

На порцию (358 г)

ккал
144
белки
1г
жиры
0г
углеводы
35г

На 100 г: 40 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 9,6 г

BКлетчатка 2,8 г · Сахар 33,4 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните черноплодку, отожмите сок.

  2. Шаг 2. Нарежьте яблоко дольками, залейте вместе с жмыхом водой.

  3. Шаг 3. Варите 10 минут, процедите и растворите сахар.

  4. Шаг 4. Остудите и смешайте с соком.

Все перекусы →