Морковные оладьи с сыром

Морковные оладьи с сыром

⏱ 30 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианское

Несладкие оладьи из моркови и сыра — хороший гарнир к курице или самостоятельный ужин.

Оладьи из моркови с сыром — сытный ужин или гарнир. Морковь натирают мелко, чтобы успела пропечься. Муку берут цельнозерновую, а жарят на рафинированном масле, чтобы не было запаха.

На порцию (231 г)

302

Белки14,2 г · 19% ккал

Жиры16,2 г · 49% ккал

Углеводы23,6 г · 32% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 131 ккал · Б 6,2 · Ж 7 · У 10,2 г

BКлетчатка 6,4 г · Сахар 7,3 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 604 ккал · порция 302 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите морковь на мелкой тёрке, сыр — тоже.

  2. Шаг 2. Смешайте с яйцом, чесноком, мукой и солью.

  3. Шаг 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте маслом бумажной салфеткой.

  4. Шаг 4. Выкладывайте ложкой, слегка приплющивайте и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой.

  5. Шаг 5. Подавайте со сметаной и зеленью.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морковные оладьи с сыром»?

В одной порции (около 231 г) — 302 ккал: белки 14,2 г, жиры 16,2 г, углеводы 23,6 г. В 100 г готового блюда — 131 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 302 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все обеды →
Морковные оладьи с сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok