Молоко из кешью

Молоко из кешью

⏱ 250 минЛегко4 порцииНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Самое сливочное растительное молоко: кешью измельчаются полностью, поэтому даже процеживать не обязательно.

Домашнее молоко из кешью получается самым сливочным среди ореховых — его даже не обязательно процеживать. В российских условиях кешью доступен в любом супермаркете, а финики легко заменить на ложку мёда или щепотку соли. Хранить такое молоко стоит в стеклянной бутылке в холодильнике не дольше трёх дней.

На порцию (230 г)

ккал
153
белки
5г
жиры
11г
углеводы
10г

На 100 г: 66 ккал · Б 2 · Ж 4,8 · У 4,4 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 4,7 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите кешью в воде на 4 часа (или в кипятке на 30 минут).

  2. Шаг 2. Слейте воду, промойте.

  3. Шаг 3. Взбейте орехи со свежей водой, финиками и ванилью 1,5 минуты до полной гладкости.

  4. Шаг 4. При желании процедите. Храните в холодильнике до 3 дней.

Все завтраки →
Молоко из кешью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok