Мимоза с горбушей консервированной

Мимоза с горбушей консервированной

⏱ 60 минЛегко6 порцийБюджетноБез глютенаБез лактозыМало углеводов

«Мимоза» с горбушей в собственном соку — менее жирная, чем с сайрой, с нежным рыбным вкусом.

Для России «Мимоза» с горбушей — облегчённый вариант праздничного салата. Консервы в собственном соку дают нежный вкус без лишнего масла. Слои промазывают тонко, иначе салат получится тяжёлым и расплывётся при нарезке.

На порцию (180 г)

ккал
308
белки
15г
жиры
23г
углеводы
11г

На 100 г: 171 ккал · Б 8,2 · Ж 12,5 · У 6,2 г

BКлетчатка 1,9 г · Сахар 2,4 г · Соль 0,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите картофель и морковь в мундире 25 минут, яйца — вкрутую 10 минут. Остудите и очистите.

  2. Шаг 2. Слейте жидкость с горбуши, удалите позвоночник и разомните вилкой.

  3. Шаг 3. Натрите картофель, морковь, белки и желтки на средней тёрке, лук мелко порубите.

  4. Шаг 4. Соберите салат слоями с майонезом: картофель, горбуша, зелёный лук, морковь, белки.

  5. Шаг 5. Сверху посыпьте желтками и охладите 2 часа.

Все обеды →
Мимоза с горбушей консервированной: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok