Марокканский мятный чай

Марокканский мятный чай

⏱ 10 минЛегко3 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Марокканский мятный чай — зелёный чай с большим пучком мяты, очень сладкий, разливается с высоты для пены.

Марокканский чай в России многие знают по кафе, но дома его варят реже. Для него нужен крупнолистовой зелёный чай и много свежей или сушёной мяты. Сахар кладут щедро, иначе напиток кажется травянистым. Настоящий вкус раскрывается, если дать чаю настояться пару минут под крышкой.

На порцию (217 г)

ккал
45
белки
1г
жиры
0г
углеводы
10г

На 100 г: 21 ккал · Б 0,3 · Ж 0 · У 4,8 г

BКлетчатка 0,5 г · Сахар 10 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Ополосните чайник кипятком, засыпьте 2 ч. л. зелёного чая, залейте 100 мл кипятка и слейте — это промывка.

  2. Шаг 2. Положите в чайник мяту и сахар, залейте 600 мл кипятка.

  3. Шаг 3. Настаивайте 4–5 минут, затем перелейте стакан чая обратно в чайник 2–3 раза для перемешивания.

  4. Шаг 4. Разливайте в стаканы с высоты 30 см, чтобы образовалась пенка.

Все перекусы →