Мармеладные мишки без сахара для детей

Мармеладные мишки без сахара для детей

⏱ 20 минЛегко5 порцийДесертВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Яркие мармеладные мишки из пюре ягод и яблочного сока на желатине — без сахара и красителей.

В России такие мишки удобно готовить из замороженных ягод зимой, когда свежих нет, а сок брать осветлённый или прямого отжима без добавок. Если масса получилась жидкой, её слегка подогревают и добавляют ещё немного замоченного желатина, но не кипятят. Детям постарше можно дать фигурки с собой в школу в небольшом контейнере.

На порцию (74 г)

ккал
47
белки
4г
жиры
0г
углеводы
8г

На 100 г: 63 ккал · Б 5,2 · Ж 0,2 · У 10,1 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 5,6 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Желатин залейте 80 мл яблочного сока на 10 минут.

    Шаг 1: Желатин залейте 80 мл яблочного сока на 10 минут.

  2. Шаг 2. Клубнику и банан пробейте блендером с оставшимся соком и протрите через сито.

    Шаг 2: Клубнику и банан пробейте блендером с оставшимся соком и протрите через сито.

  3. Шаг 3. Прогрейте ягодное пюре до горячего, но не кипятите, и вмешайте желатин до растворения.

    Шаг 3: Прогрейте ягодное пюре до горячего, но не кипятите, и вмешайте желатин до раство

  4. Шаг 4. Разлейте пипеткой или ложкой в силиконовые формочки-мишки.

    Шаг 4: Разлейте пипеткой или ложкой в силиконовые формочки-мишки.

  5. Шаг 5. Охладите 2 часа и достаньте из форм.

    Шаг 5: Охладите 2 часа и достаньте из форм.
Все перекусы →