
Макаронник ПП с фаршем
Запеканка из цельнозерновых макарон с фаршем и яичной заливкой — сытно и быстро.
В российских семьях макаронник часто готовят из вчерашних макарон, чтобы не выбрасывать — получается экономично и вкусно. Сыр трут поверх заливки и запекают до румяной корочки, тогда верх не сохнет. Разогревают порционно в микроволновке или на сковороде под крышкой, добавив ложку молока.
На порцию (243 г)
- ккал
- 419
- белки
- 33г
- жиры
- 14г
- углеводы
- 36г
На 100 г: 173 ккал · Б 13,7 · Ж 5,9 · У 15 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны цельнозерновые200 г200 г
- Фарш говяжий нежирный350 г350 г
- Лук репчатый80 г1 шт
- Томатная паста20 г1 ст. л.
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Молоко 1.5%150 г0.75 стакана
- Сыр твёрдый50 г50 г
- Соль5 г1 ч. л.
- Масло оливковое5 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Отварите макароны на 2 минуты меньше времени на упаковке.
Шаг 2. Обжарьте лук, добавьте фарш и томатную пасту, готовьте 10 минут, посолите.
Шаг 3. Взбейте яйца с молоком.
Шаг 4. Выложите в форму половину макарон, фарш, затем остальные макароны и залейте яичной смесью.
Шаг 5. Посыпьте сыром и запекайте при 180 °C 25 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию