Лосось с песто и черри в духовке

Name: Лосось с песто и черри в духовке
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 360 г Лосось; 40 г Соус песто; 200 г Помидоры черри; 10 г Масло оливковое; 15 г Пармезан; 3 г Соль; 40 г Руккола

⏱ 20 минЛегко2 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Лосось, запечённый с песто и помидорами черри — ужин из пяти ингредиентов за 20 минут.

В России лосось с песто и черри запекают на даче или дома в будний вечер, часто добавляя к противню кабачки и перец. Если черри не сезон, берут сливовидные помидоры или консервированные. Готовое блюдо посыпают рукколой и пармезаном, едят горячим, разогревать лучше в духовке, а не в микроволновке.