
Лодочки из цукини с творогом и томатами
Цукини с начинкой из нежирного творога, томатов и базилика под моцареллой — лёгкий, но белковый ужин.
Фаршированные цукини с творогом и томатами — хорошая альтернатива тяжёлым запеканкам, особенно летом. В России цукини и кабачки доступны с июня по сентябрь, выбирайте молодые, с тонкой кожицей. Обязательно смажьте форму маслом и не наливайте много соуса — овощи дадут сок, и блюдо может получиться водянистым.
На порцию (433 г)
Белки27,5 г · 46% ккал
Жиры8,8 г · 33% ккал
Углеводы12,5 г · 21% ккал
12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 55 ккал · Б 6,4 · Ж 2 · У 2,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте цукини вдоль и вычистите середину ложкой.
Шаг 2. Мякоть порубите и смешайте с творогом, нарезанными помидорами, чесноком, базиликом и солью.
Шаг 3. Наполните лодочки, посыпьте тёртой моцареллой.
Шаг 4. Запекайте при 190 °C 25 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Лодочки из цукини с творогом и томатами»?
В одной порции (около 433 г) — 239 ккал: белки 27,5 г, жиры 8,8 г, углеводы 12,5 г. В 100 г готового блюда — 55 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (239 ккал) и сытная за счёт белка (27,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё ужины
Все ужины →
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию

Салат из квашеной капусты с луком и маслом
91ккал3г белка5 минна порцию

Сырный суп с шампиньонами
283ккал12г белка40 минна порцию