Лаваш с яйцом и сыром на сковороде

Лаваш с яйцом и сыром на сковороде

Яйцо жарится прямо на листе лаваша, а потом складывается конвертом с сыром и помидором. 15 минут — и готово.

В России это блюдо называют «ленивый хачапури» или просто «лаваш с яйцом». Для начинки часто добавляют колбасу или сосиски, а сыр берут российский или гауду. Подают на завтрак или как перекус, особенно когда нужно быстро накормить семью.

На порцию (213 г)

ккал
339
белки
20г
жиры
16г
углеводы
28г

На 100 г: 159 ккал · Б 9,4 · Ж 7,5 · У 13,2 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с солью и луком.

  2. Шаг 2. Вылейте половину смеси на сковороду, сразу накройте листом лаваша и жарьте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Переверните, посыпьте сыром, выложите ломтики помидора.

  4. Шаг 4. Сложите конвертом и прогрейте по 1 минуте с каждой стороны; повторите со вторым листом.

Все завтраки →
Лаваш с яйцом и сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok