Латте на миндальном молоке

Латте на миндальном молоке

⏱ 8 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Лёгкий веганский латте: миндальное молоко добавляет ореховую нотку и хорошо взбивается в пенку.

Для латте миндальное молоко лучше брать без добавок и хорошо охлаждённым — так оно стабильнее взбивается в пенку. Кофе подойдёт крепкий эспрессо или заваренный в турке, главное не переборщить с сиропом, иначе ореховый вкус теряется. Если пенка не получается, молоко слегка подогревают и взбивают капучинатором или венчиком в высоком стакане.

На порцию (260 г)

ккал
75
белки
1г
жиры
2г
углеводы
13г

На 100 г: 29 ккал · Б 0,4 · Ж 0,9 · У 4,9 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 11,1 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите крепкий кофе (2 ч. л. на 50 мл воды).

  2. Шаг 2. Нагрейте миндальное молоко до 60 °C — выше оно может расслоиться.

  3. Шаг 3. Взбейте молоко в банке или френч-прессе 30 секунд.

  4. Шаг 4. Налейте молоко в стакан, влейте кофе и подсластите кленовым сиропом.

Все завтраки →
Латте на миндальном молоке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok