Курица в кокосе с ананасом

Курица в кокосе с ананасом

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Кусочки курицы в кокосовой стружке обжариваются и подаются с тёплым ананасом.

Курица в кокосе с ананасом — это тропический вариант привычной курицы в панировке. В России кокосовую стружку легко найти в крупных магазинах, а ананас берут свежий или консервированный. Сок лайма можно заменить лимонным, но добавлять его нужно в самом конце, чтобы не потерять аромат.

На порцию (286 г)

436

Белки39,3 г · 36% ккал

Жиры22,4 г · 47% ккал

Углеводы18,2 г · 17% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 152 ккал · Б 13,8 · Ж 7,8 · У 6,4 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 9,4 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1308 ккал · порция 436 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе полосками, посолите, обваляйте в крахмале, затем во взбитом яйце и в кокосовой стружке.

  2. Шаг 2. Обжарьте на кокосовом масле на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. В той же сковороде обжарьте кусочки ананаса 3 минуты до карамельных краёв.

  4. Шаг 4. Подавайте курицу с ананасом, сбрызнув соком лайма.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в кокосе с ананасом»?

В одной порции (около 286 г) — 436 ккал: белки 39,3 г, жиры 22,4 г, углеводы 18,2 г. В 100 г готового блюда — 152 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (436 ккал) и сытная за счёт белка (39,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица в кокосе с ананасом: рецепт с фото и калорийность