Курица с грибами и сыром в мультиварке

Name: Курица с грибами и сыром в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г Куриное филе; 300 г Шампиньоны; 100 г Лук репчатый; 120 г Сметана 15%; 100 г Сыр твёрдый; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Курица с грибами в сметане под тающим сыром — мультиварка всё сделает сама.

В России это блюдо любят за минимальную возню: слои складывают, режим «тушение» и свободен. Сметану можно заменить на майонез или сливки, но тогда соус будет жирнее. Частая ошибка — открыть крышку раньше времени, из-за чего сыр не тянется.

На порцию (310 г)

ккал: 372
белки: 46г
жиры: 19г
углеводы: 4г

На 100 г: 120 ккал · Б 14,8 · Ж 6,2 · У 1,4 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное филе600 г2 грудки
Шампиньоны300 г300 г
Лук репчатый100 г1 шт
Сметана 15%120 г120 г
Сыр твёрдый100 г100 г
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте курицу кусочками, грибы — пластинами, лук — полукольцами.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте лук и курицу 7 минут, добавьте грибы на 5 минут.
Шаг 3. Вмешайте сметану, посолите, поперчите.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 25 минут.
Шаг 5. Посыпьте тёртым сыром, закройте крышку и оставьте на подогреве 5 минут.

Все обеды →

Курица с грибами и сыром в мультиварке

На порцию (310 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды